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今日はハウスメイト達と一緒に日本風ルーカレーを作ることにした。
米は1kgで43フィリピンペソ。日本円にすると103円くらい。
この安い米を研いでみると・・・
真っ白！！これ、牛乳ではなく、米のとぎ汁ね。
そして色々浮いてきた。(おもに虫)
まあ、ちゃんと洗って火にかけるから良しとしよう。
米担当の男チームは鍋で炊く方法を調べて実践。
女性陣はカレー担当。
キッチンににある使えそうなものを駆使して、なんとか作ってみる。
欠けた包丁より、我々のVictorinoxの方がよく切れる。
できた！オクラカレー。
食す！
普通のおいしさだ。
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